Auf welche Details sollte man beim Kauf auf dem Sekundaermarkt achten (Ullage, Etikett, Kork)?
Wichtige Prüfwerte sind die Ullage (Fuellstand), unbeschädigtes Etikett, intakter Kork und saubere Beschriftungen auf Kapsel und Kiste. Fuer relativ junge Jahrgänge wie 2022 sind hohe Fuellstände (HF) oder ‚into neck‘ (IN) zu erwarten; mittel- bis langfristig gealterte Flaschen verlangen genauere Ullage‑Kontrolle (TS, VHS, MS, LS). Außerdem sind Rechnungen, Lieferscheine oder Auktionsprovenienz hilfreich zur Absicherung.
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