Wie sollte ein Wein aus dem Jahrgang 2022 vom Weingut Keller ideal gelagert werden?
Junge 2022er sollten kühl (idealerweise 10–12 °C), konstant temperiert und lichtgeschützt aufbewahrt werden; relative Luftfeuchte von etwa 60–75 % schützt Korken und Etiketten. Rieslinge aus Großen Lagen (z. B. Kirchspiel, Morstein, Abtserde) von Weingut Keller haben oft hohes Lagerpotenzial und profitieren von langer Reife bei 10–12 °C, während Guts‑ und Ortsweine in der Regel 5–15 Jahre Lagerfähigkeit zeigen. Die Original‑Holzkiste bietet zusätzlichen Schutz vor Vibration und Licht und ist für die Wertstabilität vorteilhaft.
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