Welche Trinkreife und welches Lagerpotenzial kann man von einem Einzellagenwein 2020 erwarten?
Hochwertige Einzellagen‑Spätburgunder aus Baden, wie sie das Weingut Bernhard Huber erzeugt, entwickeln sich meist über viele Jahre. Für einen sorgfältig vinifizierten 2020er sind in der Regel erste Trinkreifezeichen ab ca. 4–6 Jahren zu erwarten; das tatsächliche Lagerpotenzial liegt häufig zwischen 8 und 20 Jahren oder länger, abhängig von Ausbau, Lagerbedingungen und Füllstand. Regelmäßige Kontrolle und adäquate Kellerung (konstant kühl, dunkel, feucht) maximieren die Reifeentwicklung.
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