Das Jahr 1996 gilt in vielen Anbaugebieten Europas als sehr prägnanter Jahrgang; in der Champagne brachte es strukturierte, reifefähige Jahrgangschampagner mit gutem Säuregerüst hervor. Bei Perrier‑Jouët oder anderen Häusern dokumentiert ein Jahrgang wie 1996 oft besondere Traubenqualitäten und damit langlebiges Alterungspotenzial. Kritikerreferenzen von Verkostern wie Jancis Robinson oder Vinous helfen, die Reifeentwicklung einschätzen zu können.