Was zeichnet Howell Mountain und das Weingut La Jota aus?
Howell Mountain ist eine AVA im Napa Valley mit hoher Lage, kühlen Nächten und vulkanischen, gut drainierenden Böden, die besonders kraftvolle Cabernet Sauvignon und Bordeaux‑Assemblagen hervorbringen. La Jota ist eine bekannte Adresse auf Howell Mountain, die für strukturierte, tanninbetonte Cabernets mit guter Lagerfähigkeit steht. Vergleichbar sind Mount Veeder oder Schrader Cellars hinsichtlich Höhenlage und Konzentration, während Flaschen aus tieferen Lagen im Napa Valley oft frühere Trinkfenster zeigen.