Wie lange kann ein Château Mouton Rothschild 2010 gelagert werden und worauf achten?
Ein Spitzenwein aus Pauillac wie Château Mouton Rothschild 2010 besitzt ein Lagerpotenzial von mehreren Jahrzehnten; konservativ gerechnet sind 25 bis 50 Jahre möglich, abhängig von Flaschenzustand und Lagerbedingungen. Entscheidende Faktoren sind Füllstand (Ullage), Korkzustand, konstante Temperatur (ideal 12–14 °C), relative Luftfeuchtigkeit rund 60–75 %, Dunkelheit und vibrationsfreie Lagerung. Für die Beurteilung vor Kauf oder Öffnung gelten Füllstand und Flaschensiegel als erste Indikatoren für möglichen Reifeverlauf.
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