Kritikernoten von Organisationen und Personen wie Robert Parker / Wine Advocate (RP/WA), James Suckling (JS) oder Vinous (VN) haben starken Einfluss auf Nachfrage und Preis. Ebenso spielen Klassifikationen, etwa des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP)), die Reputation des Weinguts und die Seltenheit einer Abfüllung eine große Rolle. Saubere Provenienz, Lagerungshistorie und Jahrgangsqualität bestimmen letztlich die Marktgängigkeit und Preisentwicklung auf dem Sekundärmarkt.