Welche Rolle spielt der VDP und die Klassifikation bei deutschen Spitzenlagen wie Morstein?
Der VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) strukturiert das Lagen‑ und Qualitätsgefüge in Deutschland und unterscheidet beispielsweise Grosse Lage (Toplagen) von Ersten Lagen. Die VDP‑Klassifikation unterstützt Transparenz für Käufer: Weine aus Grosse Lage und als Grosses Gewächs (GG) gekennzeichnet, sollen eine besonders hohe Qualität und Lagerfähigkeit aufweisen. Bei renommierten Betrieben wie Weingut Wittmann hilft diese Einstufung Konsumenten, terroirspezifische Spitzenweine zu identifizieren.
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