Der Jahrgang 2014 gilt in vielen deutschen Weinbaugebieten als eher kühl und eleganter Jahrgang mit ausgeprägter Säure und feiner Frucht, ideal für präzise Rieslinge und feingliedrige Spätburgunder. 2015 war allgemein deutlich wärmer und brachte reifere, saftigere Fruchtnoten und höhere Extraktwerte; Weine dieses Jahrgangs treten oft früher zugänglich auf, besitzen aber auch sehr gutes Reifepotenzial, wenn Qualitätsniveau und Lagerbedingungen stimmen.