Wie sollte eine Vintage‑Champagne aus 2005 ideal gelagert werden?
Vintage‑Champagner wie ein 2005er verlangt konstante Lagerbedingungen: dunkel, 10–13 °C, 70–85 % Luftfeuchte, vibrationsarm und liegend gelagert, damit der Korken feucht bleibt. Maison Lanson‑Flaschen profitieren von gleichmäßiger Temperatur und guter Provenienz; Temperatursprünge, direkte Sonneneinstrahlung oder hohe Luftfeuchte schaden Aroma und Füllstand. Für langfristige cellaring sind professionelle Weinkeller oder klimatisierte Lagerräume empfehlenswert.
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