Welche Flaschenformate gibt es und wie beeinflussen sie das Reifeverhalten von Wein?
Standardformate: 0,75 l (Standard), 1,5 l Magnum, 3,0 l Doppelmagnum, 6,0 l Imperial etc. Größere Formate reifen langsamer und gleichmäßiger, weil das Verhältnis Luft zu Wein in der Flasche reduziert ist; Magnums sind daher für die Alterung von Qualitätsweinen oft bevorzugt. Für Grüner Veltliner kann ein Magnum Reifepotenzial und Komplexitätsentwicklung besser erhalten als mehrere Standardflaschen, was bei langfristiger Lagerung und Investmentüberlegungen relevant ist.
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