Welche Flaschenformate sind bei Bordeaux und italienischen Weinen üblich und wie beeinflussen sie die Reifung?
Übliche Formate: 0,75 l Standardflasche, 1,5 l Magnum, 3,0 l Doppelmagnum, 6,0 l Imperial (Bordeaux-Format) und größere Salamanzar/Neunliter-Formate. Größere Formate reifen in der Regel langsamer und gleichmäßiger wegen des geringeren Verhältnisses von Sauerstoff zu Wein, wodurch sie für langfristige Lagerung und Sammler besonders attraktiv sind. Magnums sind oft bevorzugt für Trinkreife und Auktionen, während extrem große Formate rar und wertsteigernd sein können.
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