Worin unterscheiden sich Bordeaux (Bdx) und italienische Klassifikationen wie DOC und DOCG?
Bordeaux (oft abgekürzt Bdx) ist eine regionale Herkunftsbezeichnung mit klaren Appellationsstufen wie AOC/AOP und Château-gestützter Herkunft; typisch sind Lagenklassifikationen (z. B. Médoc- oder Saint-Émilion-Klassifikationen). Italien arbeitet mit DOC (Denominazione di Origine Controllata) und der strengeren DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), die zusätzliche Qualitätskontrollen und Prüfnummern voraussetzt. Bei Bordeaux dominiert das Château-Konzept und der Verschnitt verschiedener Rebsorten (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc), in Italien stehen reinsortige Expressions wie Barolo (Nebbiolo) oder Brunello di Montalcino (Sangiovese) im Vordergrund.
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