G‑Max bezeichnet eine hochkonzentrierte Spitzenabfüllung, wie sie von renommierten Winzern eingesetzt wird, um die Spitze ihres Sortiments zu markieren. Solche Weine sind oft streng selektiert und in sehr kleinen Mengen verfügbar, was sie für Sammler interessant macht. Für die Bewertung und Einordnung sind Herkunft, Jahrgangscharakter, Kellertechnik sowie die dokumentierte Provenienz entscheidend. Bei Sammlern zählt zudem Originalverpackung (z. B. Original‑Holzkiste) und ununterbrochene Kühl- und Dunkellagerung.