Was ist ein Magnum und welche Vor- oder Nachteile hat das Format für Riesling?
Ein Magnum ist eine 1,5‑Liter‑Flasche (doppelte Standardflasche). Für Riesling hat das Format mehrere Vorteile: die vergleichsweise größere Luft‑zu‑Wein‑Relation pro Liter verlangsamt die Reife, Aromenkonzentration und Säure können sich feiner entwickeln, und Magnums sind bei Dekantieren und Feierlichkeiten sehr präsent. Nachteile: höhere Anschaffungskosten pro Flasche und selteneres Angebot bei bestimmten Jahrgängen, was Lagerung und Austausch komplizierter machen kann.
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