Wichtige Begriffe: OHK (Original-Holzkiste), OC/OWC (Original Case/Original Wooden Case) sind Verpackungsangaben zur Provenienz. Beim Sekundärmarkt ist der Füllstand (Ullage) entscheidend: HF (High Fill), IN (Into Neck), TS (Top Shoulder) etc. HF/IN gelten als sehr gut, niedrige Schultern (MS/LS) deuten auf Oxidation oder Verlust. Weitere Begriffe sind VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) und DAC (Districtus Austriae Controllatus). Für Lagerung: konstant 10–14 °C, dunkler Raum, stehende Feuchte um 70% und vibrationsfreie Lage.