"Alte Reben" bezeichnet Wein aus Rebstöcken, die deutlich älter sind als die Durchschnittsbestockung. Winzer wie Weingut Huber verwenden den Begriff, um auf geringere Erträge, tiefere Wurzeln und konzentriertere Trauben hinzuweisen. Solche Weine zeigen oft kompaktere Aromatik, mehr Mineralität und eine höhere Struktur, was sie für längere Reifephasen prädestiniert. Es gibt keine gesetzliche Definition für Alter der Reben, daher ist die Angabe qualitativ zu bewerten, idealerweise ergänzt durch Angaben des Weinguts.