Montevertine ist ein renommiertes toskanisches Weingut, bekannt für puristische, Sangiovese‑basierte Weine wie die berühmte Einzellage Le Pergole Torte und eine eigenständige Riserva‑Linie. Typisch sind eine klare Fruchtstruktur, präzise Säure und eine terroirgeprägte Mineralität, die bei guter Lagerung in komplexe tertiäre Aromen von Leder, Tabak und getrockneten Kirschen übergehen. Vergleichbare Qualitätsansprüche findet man bei Topbetrieben wie Fontodi, Castello di Ama oder Biondi‑Santi, die ebenfalls auf Langlebigkeit toskanischer Sangiovese‑Stile setzen.