Was zeichnet die Appellation Gevrey-Chambertin im Burgund aus
Gevrey-Chambertin liegt in der Côte de Nuits und ist für kraftvolle, langlebige Pinot-Noir-Weine bekannt. Berühmte Grand‑Cru-Lagen wie Chambertin, Chambertin‑Clos de Bèze, Charmes‑Chambertin und Griotte‑Chambertin liefern dichte Frucht, markante Tannine und Terroir-Ausdruck auf marnig-kalkigen Böden. Die Appellation umfasst sowohl Grand Cru- als auch zahlreiche Premier Cru-Lagen, weshalb Flaschen aus Gevrey oft lange Reifephasen vertragen und in Sammlerkreisen geschätzt werden.
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