Wie sollte ein Tignanello optimal gelagert und langfristig gekellert werden?
Für Tenuta Tignanello empfiehlt sich konstante Lagerung bei 12–14 °C, 60–70 % Luftfeuchte, dunkler, vibrationsfreier Umgebung und leichter Neigung der Flaschen, damit der Korken feucht bleibt. Direkte Sonnenstrahlung und Temperaturschwankungen vermeiden. Wenn die Flasche als trinkreif eingeschätzt ist, profitiert ein Tignanello 2015 oft von 60–120 Minuten Dekantieren vor dem Servieren.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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