GG steht für Großes Gewächs und ist die höchste trockene Qualitätsstufe, die innerhalb der VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) für Lagenweine vergeben wird. Für Spätburgunder bedeutet ein GG‑Status, dass die Trauben aus einer besonders hochwertigen Einzellage stammen, streng selektiert wurden und der Wein in der Regel eine straffe Struktur, feine Reife und hohes Lagerpotenzial besitzt. GG‑Pinots sind daher oft dichter und langlebiger als einfachere Orts- oder Gutsweine.