Weingut Tement gilt als eine der führenden Adressen der Südsteiermark. Die Lage Zieregg ist eine renommierte Riede nahe Ehrenhausen mit kalk- und mergelreichen Böden, die fein mineralische, präzise Weine hervorbringen. Tement arbeitet terroirbetont mit selektiver Handlese und sorgsamem Barriqueausbau, wodurch Weine wie der Zieregg Sauvignon Blanc sowohl Frucht als auch Lagerfähigkeit kombinieren.