Konstante Temperatur (idealerweise 10–14 °C), moderate Luftfeuchte (60–75 %), dunkle, vibrationsarme Lagerung und liegende Aufbewahrung sind essenziell. Beim Versand sind stabile Verpackung, Temperaturpolsterung bei Hitze/Frösten, Versicherung und dokumentierte Versandwege empfehlenswert. Für ältere Flaschen empfiehlt sich vor dem Transport eine fotografische Dokumentation von Etikett und Füllstand sowie gegebenenfalls Absprache mit spezialisierten Weinhändlern oder Spediteuren.