OHK steht für Original-Holzkiste (Original Wooden Case, OWC / OC) und kann beim Wiederverkauf den Wert steigern, weil sie Provenienz und Lagerung dokumentiert. Die Füllstandskontrolle (Ullage) beurteilt den Flüssigkeitsstand im Hals der Flasche und wird in Kategorien wie HF (High Fill), IN (Into Neck), TS (Top Shoulder) oder VHS (Very High Shoulder) beschrieben; je niedriger der Füllstand, desto größer das Oxidationsrisiko, besonders bei älteren Barolo-Jahrgängen. Beim Ankauf auf dem Sekundärmarkt sollten Käufer neben OHK/OWC auch Etikettenzustand, Korkzustand und Lagernachweise prüfen.