Welche Flaschenformate eignen sich am besten für Lagerung und Genuss von Bordeaux-Weinen?
Die Standardflasche mit 0,75 l ist gebräuchlich für Genuss und Handel. Für Lagerung und langsame Reifung sind größere Formate wie 1,5 l Magnum vorteilhaft, weil sie wegen des geringeren Luft-/Wein-Verhältnisses oft gleichmäßiger altern. Größere Formate (Doppelmagnum, Imperial etc.) sind bei Sammlern und für Festlichkeiten beliebt, benötigen aber speziellen Lagerplatz. Bei Investitionen wirken größere Formate gelegentlich stabilisierend auf den Reifeprozess.
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