Was bedeutet die Bezeichnung Les Fas und wie interpretiert man solche Orts- oder Cuvée-Namen?
Bezeichnungen wie Les Fas folgen oft französischer Nomenklatur: ›Les‹ deutet auf eine Orts- oder Parzellenbezeichnung (Lieu-dit) oder auf eine vom Winzer definierte Cuvée hin. Solche Namen kennzeichnen häufig ein spezifisches Terroir oder eine besondere Auswahl von Parzellen. Zum besseren Verständnis vergleicht man ähnliche Namenskonzepte wie ›Clos‹ (umfriedete Lage) oder Château-Namen in Bordeaux sowie deutsche Lagenstufen (z. B. Erste Lage, Großes Gewächs). Maßgeblich sind Lagekarte, Bodenbeschaffenheit und vinifizatorische Angaben des Weinguts, die Auskunft über Herkunft und Charakter geben.