Wie verhält sich der Jahrgang 1969 bei Bordeaux generell und was sollte man bei einem Château Mouton Rothschild 1969 prüfen?
Weine aus Bordeaux von 1969 sind heute sehr reif bis entwickelt; viele zeigen tertiäre Aromen und eine weichere Tanninstruktur. Bei einer Flasche Château Mouton Rothschild 1969 sind insbesondere Füllstand (Ullage), Etikettzustand, Kapsel und mögliche Schimmelspuren am Korken entscheidend. Da Alterungszustand stark variiert, empfiehlt sich vor dem Genuss eine professionelle Einschätzung oder eine vorsichtige Probe vor dem Einschenken.
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