Die Lage Bürgel gehört zum Weinbaugebiet Rheinhessen und liefert meist charaktervolle Rieslinge mit guter Reife und präziser Säurestruktur. Weine aus Bürgel zeigen häufig eine Mischung aus fruchtiger Kernobstaromatik, feinmineralischen Noten und einem klaren, oft salzigen Finish, das sich gut für Lagerung und Ausbau zu Großen Gewächsen eignet.