Eine "3 Stern"-Kennzeichnung ist keine staatliche Klassifikation, sondern meist eine herstellerseitige Qualitätsstufe oder Prämierung. Bei einigen Betrieben markiert sie eine besonders selektierte Traubenqualität, bei anderen einen Auktions- oder Kataloghinweis. Deshalb ist die genaue Bedeutung produzentenabhängig: "3 Stern" kann für strengere Selektion, höhere Reife oder besondere Lagenweine stehen. Immer sinnvoll ist die Rückfrage nach der hausinternen Definition.