Der Name Schlossberg weist meist auf eine exponierte Hanglage in der Nähe historischer Bauwerke hin und steht für steile, gut belüftete Parzellen mit oft variierenden Gesteinsuntergründen. Solche Lagen sind häufig nach Süden oder Südwesten ausgerichtet, bieten gute Sonneneinstrahlung und können durch verwitterte Kalk-, Löss- oder Rotliegendböden mineralische Noten und konzentrierte Frucht im Spätburgunder fördern. Für Weinbewertungen ist die mikroklimatische Exposition genauso wichtig wie die Traubenqualität und die Weinbergsführung.