Welche Alterungsmerkmale sind bei einem Wein aus dem Jahr 1985 zu erwarten?
Ein Wein von 1985 zeigt typischerweise tertiäre Aromen wie Honig, Petrol, getrocknete Früchte oder Waldboden sowie eine veränderte Farbintensität. Weißweine werden gold- bis bernsteinfarben, Rotweine gehen in Richtung ziegelrot bis bräunlich. Geschmacklich können Säure und Tannin gemildert sein; die genaue Ausprägung hängt von Rebsorte, Ausbau und Lagerung ab.
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