Was bedeutet der Begriff "Einzellage" bei Namen wie Domdechant Werner?
Eine Einzellage bezeichnet eine klar abgegrenzte Weinbergslage mit spezifischem Terroir. Solche Namen wie Domdechant Werner markieren oft historisch gewachsene Parzellen, vergleichbar mit französischen Clos- oder Premier-Cru-Bezeichnungen. Bei der Einordnung hilft der Vergleich mit bekannten Produzenten: Weingut Keller (Rheinhessen) oder ein Premier Cru in Burgund wie Domaine de la Romanée-Conti verdeutlichen, wie Lagequalität die Stilistik prägt.