Wie lange kann ein Penfolds St. Henri Shiraz 2018 reifen und wie sollte er ideal gelagert werden?
Ein hochwertiger Penfolds St. Henri Shiraz aus 2018 kann leicht 10–30 Jahre Lagerpotenzial besitzen, abhängig von Flasche und Lagerbedingungen. Ideale Lagerbedingungen sind konstant 12–15 °C, 60–70 % relative Luftfeuchtigkeit, dunkler Raum und liegend gelagerte Flaschen, vorzugsweise in der Original-Holzkiste (OHK / Original-Holzkiste) oder Original Wooden Case (OWC) zur Vermeidung von Korkaustrocknung. Regelmässige Kontrolle des Füllstandes und schonende Temperaturschwankungen schützen die Reifeentwicklung.