Was bedeutet DOCG auf einem Barolo-Etikett und welche weiteren Herkunftsangaben können auftauchen?
DOCG steht für Denominazione di Origine Controllata e Garantita, die höchste staatliche Qualitätsstufe in Italien. Auf Barolo-Etiketten können zusätzlich Angaben wie Riserva (Längere Reifeauflage), die Gemeinde (z. B. Castiglione) oder die Menzione Geografica Aggiuntiva (spezifische Unterlage/Lage, oft als Cru bezeichnet) erscheinen. Solche Zusatzbezeichnungen geben Hinweise auf Ausbauvorgaben, Mindestlagerzeiten und die genaue Herkunft und sind besonders relevant bei Erzeugern, die terroirgetreue Einzellagen abfüllen, wie Vietti mit seinen Single-Vineyard-Weinen.