Was zeichnet einen Chardonnay des Weinguts Seckinger aus und worauf weist der Jahrgang 2020 hin?
Ein Chardonnay vom Weingut Seckinger zeigt typischerweise die klassische Balance aus Frucht, Säure und ggf. dezenter Holznote, je nach Ausbau. Der Jahrgang 2020 brachte in vielen europäischen Anbaugebieten reifere, vollere Weißweine mit klarer Frucht und guter Extraktdichte; bei Chardonnay führt das häufig zu Aromen von reifer Birne, gelbem Apfel, Zitrus und warmen Noten wie Vanille oder gerösteter Nuss, wenn Holzfassausbau eingesetzt wurde. Bei Weingut-Seckinger-Einzellagen wie Linse und Kapelleberg ist zu erwarten, dass jede Lage ihre eigene Struktur und Säure-Textur beisteuert: die eine Lage kann mehr Eleganz und Feinheit liefern, die andere mehr Konzentration und Würze.