Wie lässt sich der Jahrgang 2017 in Südfrankreich und für Top-Languedoc-Weine einschätzen?
Der Jahrgang 2017 in vielen Teilen Südfrankreichs war geprägt von warmen Bedingungen mit guter Reife. Für Spitzenlagen des Languedoc bedeutet das in der Regel reife Tannine, konzentrierte Frucht und ausreichende strukturelle Säure, sofern die Weinberge optimal bewirtschaftet wurden. Hochwertige Cuvées können von dieser Reife profitieren und ein langes Entwicklungsfenster aufweisen, während einfache Weine riskanter in Balance sein können.
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