Wie sollte ein Wein wie Grange des Pères ideal gelagert werden?
Richtige Lagerung bedeutet konstante Temperatur (idealerweise 12–14 °C), moderate Luftfeuchte (60–75 %), dunklen, vibrationsfreien Standort und liegende Flaschenlagerung zur Schonung des Korkens. Temperatursprünge, starke Lichtzufuhr und trockene Keller schädigen Aromen und können den Ullage‑Anstieg beschleunigen. Für Langzeitlager empfiehlt sich eine professionelle Weinklimakammer oder ein bewährter Weinkeller mit dokumentierter Temperaturhistorie.
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