Wie lässt sich der Jahrgang 2017 im Languedoc charakterisieren?
Der Jahrgang 2017 im südfranzösischen Raum war generell von warmer, oft trockener Witterung geprägt, was zu sehr reifen Trauben, konzentrierten Extrakten und deutlichen Fruchtaromen führte. Solche Jahrgänge bringen kraftvolle, dichte Weine mit solidem Tanninrückgrat hervor; je nach Parzelle und Vinifikation können sie schon früh zugänglich sein, verfügen aber auch über ein beträchtliches Reifepotenzial. Für die Bewertung einzelner Flaschen sind immer Ausbau, Flaschenreifung und Lagerbedingungen maßgeblich.
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