Worauf sollte man beim Kauf gereifter Rieslinge auf dem Sekundärmarkt achten?
Achten Sie auf lückenlose Provenienz, korrekte Füllstände, unbeschädigte Etiketten, intakten Kork und idealerweise eine OHK/OWC. Fragen Sie nach Lagerhistorie (kühl, dunkel, konstant), prüfen Sie Jahrgangsbewertungen von RP/WA/JS und lassen Sie bei Unsicherheit eine professionelle Begutachtung durchführen. Bei Transporteinkauf empfiehlt sich eine Versicherung gegen Transportschäden und Temperaturschwankungen.
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