Was bedeutet die Angabe Vendemmia 2013 und wie beeinflusst der Jahrgang die Trinkreife?
Vendemmia ist italienisch für Lese bzw. Ernte; Vendemmia 2013 bezeichnet also das Erntejahr 2013. Das Wachstumsklima des Jahres, Reifegrad der Trauben und Ausbau entscheiden über Lagerfähigkeit. Ein Primitivo di Manduria 2013 bringt aufgrund seiner natürlichen Dichte, Reife und oft spürbaren Extraktstruktur in der Regel ein Trinkfenster von etwa 5–15 Jahren, bei hochwertigen Exemplaren auch länger. Heute, einige Jahre nach 2013, befinden sich solche Weine häufig in einer reifen bis entwickelten Phase mit abgerundeten Tanninen und tertiären Noten.
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