Wie hat sich der Jahrgang 2018 auf rheinhessische Große-Gewächs-Lagen ausgewirkt?
Der Jahrgang 2018 war in vielen deutschen Anbaugebieten warm und früh reifend. Für Rheinhessen bedeutete das oft besonders reife, konzentrierte Früchte mit gehaltvoller Struktur und vergleichsweise hohen Extrakten und Alkoholgraden. Auf guten, tiefgründigen Lagen wie Brunnenhaeuschen können diese Voraussetzungen zu langlebigen, dichten Großen Gewächsen führen; in wärmeren Jahrgängen ist jedoch auf ausgewogene Säure und harmonische Balance zu achten, die in kühlen Teilparzellen besser erhalten bleibt.
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