VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter, die Traditionsvereinigung deutscher Spitzenweingüter. Großes Gewächs (GG) ist eine vom VDP definierte Kategorie für trockene Spitzenweine aus den besten Lagen (Große Lage) und steht für strenge Qualitätsanforderungen bei Lage, Erträgen und Ausbau. Die Bezeichnungen regeln nicht automatisch den Stil einzelner Erzeuger, geben aber Orientierung zu Lagequalität und Qualitätsanspruch.