Der Jahrgang ist bei Spitzen‑Bordeaux entscheidend: klimatische Bedingungen beeinflussen Reife, Tanninstruktur und Balance. Große Häuser wie Château Margaux oder Château Latour zeigen in guten Jahrgängen oft über Jahrzehnte Aufwärtspotenzial. Kritikerbewertungen (z. B. Robert Parker/Wine Advocate, James Suckling, Vinous) und kultige Jahrgänge (z. B. 1982, 2000, 2005, 2009, 2010) steuern Nachfrage und Preise; daher variieren Trinkfenster und Marktwert stark je nach vintage und Produzent.