Worauf achte ich beim Zustand und der Authentizität einer alten Flasche (Etikett, Kapsel, Füllstand)?
Prüfen Sie Etikett und Rücketikett auf Echtheit und Unversehrtheit, Kontrolle der Kapsel und des Korkenzustands. Sehr wichtig sind Füllstand (Ullage) und dessen Kategorisierung: HF (High Fill), IN (Into Neck), TS (Top Shoulder), VHS (Very High Shoulder), MS/LS (Mid/Low Shoulder) — je niedriger der Füllstand, desto höher das Oxidationsrisiko. Achten Sie auf Klebstoffspuren, Etikettenausbesserungen oder Beschädigungen, die auf Manipulation hindeuten. Originalverpackungen wie OWC/OC/OHK und ein lückenloser Herkunftsnachweis erhöhen die Vertrauenswürdigkeit.