Welche Lagerbedingungen sind ideal für ein Großes Gewächs wie einen Riesling Morstein?
Optimale Lagerbedingungen: konstant 10–12 °C, 60–70 % relative Luftfeuchte, dunkel und vibrationsfrei. Flaschen liegend bei naturkork bevorzugt, Original-Holzkiste (OHK/OWC/OC) verbessert Schutz und Nachweis der Provenienz. Schwankungen in Temperatur oder Feuchte beschleunigen Alterung und können den Füllstand negativ beeinflussen.