Was zeichnet Burlotto Monvigliero Barolo sensorisch und prinzipiell aus?
Burlotto ist ein renommierter Barolo-Erzeuger aus dem Piemont; Monvigliero ist eine Einzellage (Cru) innerhalb des Barolo-Gebiets. Weine aus Monvigliero basieren auf der Nebbiolo-Traube und kombinieren typischerweise feine rote Früchte, florale Noten, würzige und erdige Anklänge sowie kräftige, strukturierte Tannine. Als Barolo DOCG verlangt die Kategorie langen Ausbau und besitzt ein hohes Reifepotenzial. Die Kombination aus Azienda Burlotto, Monvigliero-Lage und Nebbiolo ergibt einen Wein mit ausgeprägtem Lagervermögen und großer Komplexität.