Wie bewertet man Provenienz und Flaschenzustand auf dem Sekundärmarkt (Ullage, Etikett, Kapsel)
Wichtige Prüfkriterien sind vollständige Provenienzangaben, intaktes Etikett und Kapsel sowie die Ullage. Ullage-Stadien werden mit Abkürzungen beschrieben: HF (High Fill), IN (Into Neck), TS (Top Shoulder), MS/LS (Mid/Low Shoulder) — je höher der Füllstand, desto besser für die Erhaltung. Bei alten Lagenweinen achten Sammler auch auf Original-Holzkiste (OHK/OWC), Lagerbelege und eventuell vorhandene Händler- oder Auktionsnummern.
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