Wie erkennt man, ob mehrere Jahrgänge (z. B. 2013–2017) eine Assemblage oder ein Solera-ähnliches Prinzip anzeigen?
Mehrere Jahrgänge auf dem Etikett deuten meist auf eine bewusste Assemblage oder eine Reserve-Cuvée hin, bei der verschiedene Jahrgänge zur Konsistenz und Komplexität kombiniert werden. Hinweise sind Formulierungen wie »Reserve«, »Perpetuelle« oder »Blend«, technisches Kleingedrucktes auf dem Rückenetikett und Angaben zum Verfahren. Champagne-Häuser und größere Produzenten verwenden oft Reserveweine zur Harmonisierung; bei Riesling kann eine mehrjahrige Reserve auf einen Stil mit Kontinuität und Ausbau-Strategie hinweisen. Direkte Bestätigung liefert das Weingut oder technische Datenblätter.