Welche Klassifikation hat Sassicaia und was bedeutet die DOC Bolgheri Sassicaia?
Sassicaia erhielt eine eigene amtliche Anerkennung als Bolgheri Sassicaia Denominazione di Origine Controllata (DOC) — eine italienische Herkunftsbezeichnung. Die Denominazione di Origine Controllata (DOC) garantiert Herkunft und bestimmte Produktionsstandards; die besondere DOC für Sassicaia unterstreicht seine herausragende Stellung innerhalb der Bolgheri-Region.