Welche Weintypen eignen sich besonders als Weihnachtsweine im 3er-Set?
Für ein festliches 3er-Set bieten sich drei komplementäre Typen an: ein kraftvoller Bordeaux oder ein gereifter Bordeaux-Blend für Braten und kräftige Soßen, ein eleganter Burgunder (Pinot Noir) oder Barolo für Geflügel und Wild, sowie ein gereifter Riesling (Kabinett bis Spätlese) oder ein hochwertiger Port als süßer Abschluss. Beispielhafte Namen, die oft als Referenz genannt werden, sind Château Margaux oder Château Lafite-Rothschild für Bordeaux, Domaine de la Romanée-Conti (DRC) oder Domaine Leroy als Burgund-Referenzen und traditionelle deutsche Erzeuger wie Weingut Keller für Spitzenriesling. Solche Kombinationen decken unterschiedliche Aromenprofile und Lagerfähigkeit ab und eignen sich deshalb ideal als Geschenk oder Festtagsbegleitung.
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